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可乐排骨

□ 作者:忠茹钰 ‖ 来源:忠茹钰美食博客    2012-04-16 09:14:15

昨天周日,孩子要回来,在我的指导下,老公给我和孩子做了我和孩子都喜欢吃的可乐排骨,虽然卖相不太好,但味道超赞,特别受到孩子的大赞,吃了两碗米饭。说这是她这几次回家吃的最饱的一顿饭。

最能给零厨艺撑面子的一道菜——可乐排骨

可乐排骨

原料:肋排,可乐,葱,姜,八角,花椒,香叶,桂皮,盐,老抽,油

可乐排骨原料

 

可乐排骨的做法

1、肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。

可乐排骨的做法

2、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香。

3、倒入焯过水的肋排,翻炒,倒入老抽,放入八角、花椒、香叶和桂皮。

可乐排骨怎么做

4、最后倒入可乐一瓶,沫过肋排,大火烧开,转小火炖40分钟即可。

如何做可乐排骨

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关键词:排骨排骨食谱

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可乐排骨的讨论
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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-09-10 19:28:01 美食城手机网友
看着不错,完了试试
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2019-09-10 17:36:29 美食城手机网友
收藏了,好喜欢
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2019-09-10 16:39:19 美食城手机网友
味道不错
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2019-09-10 14:44:20 美食城手机网友
看着就好吃
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