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猕猴桃果酱vs猕猴桃果茶

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-03-26 10:28:45

猕猴桃果酱vs猕猴桃果茶

小小的猕猴桃不光生食好吃,用来做果酱和果茶味道也不错。如果喜欢混合果酱的,可以加些草莓苹果一起哦。

猕猴桃果酱

原料

猕猴桃两个,白糖30克,麦芽糖2匙

猕猴桃果酱vs猕猴桃果茶

猕猴桃果酱做法

1、将猕猴桃去掉皮后,切成小块

2、放在容器中,洒上白糖,放四个小时。

猕猴桃果酱的做法

3、四小时后,果肉会变小不少

4、将果肉放入搅拌器中搅拌成碎状,再倒入锅中,慢慢用小火煮至浓稠加入麦芽糖混合均匀即可。

猕猴桃果酱怎么做

飞雪有话说

1、如果喜欢喝果茶的,可以放一匙在白开水中即可。

2、根据猕猴桃的酸度决定是否再加柠檬汁。

3、糖量放得越多,保存的时间也就越长。

4、猕猴桃本身是绿的,可是煮过后,有些变黄色。

5、煮酱的锅千万别用铁的。

猕猴桃果酱

美食城网站小提示

猕猴桃和酸牛奶能一起吃:两者同食可促进肠道健康,帮助肠内益生菌的生长,有利于便秘的纾解

黄瓜和猕猴桃不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C,若将二者同时食用,猕猴桃中的维生素C会造到严重的破坏,失去原有的营养价值。

关键词:猕猴桃猕猴桃果酱食谱果酱

猕猴桃的功效与作用

猕猴桃营养丰富,富含人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和黄酮类物质,含有钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等多种微量元素,所含维生素有胡萝卜素、维生素C、维生素P等,其中以维生素c含量最多,糖类主要是葡萄糖和果糖,猕猴桃含有蛋白水解酶,能帮助食物的消化...[更多]

猕猴桃果酱的讨论
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