虾仁大包

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-03-23 00:17:55

虾仁大包

原料:发酵面刚500克、海虾仁150克、猪肉泥100克、枸杞适量

调料:盐、味精、酱油、生油、葱姜末

虾仁大包做法

1.猪肉泥中加入葱姜末、盐、味精、酱油、生油、虾仁搅拌均匀,制成馅料。

2.取发酵面团搓条,下剂,擀皮。

3.用匙板将馅料包入皮内,做成捉花生坯,加枸杞点羔缀,醒发后上笼,以旺火蒸15分钟即成。

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油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地促进入体对钙的吸收。  

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果

关键词:虾仁虾仁食谱

虾仁的营养价值

虾仁一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A...[更多]

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