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花生芝麻汤圆

□ 作者:坨屁屁 ‖ 来源:坨屁屁美食博客    2012-03-20 07:56:34

相同食材做两款中式甜点-花生芝麻汤圆

芝麻花生汤

原料:糯米面团250克、馅料120克、桂花糖酱3勺

花生芝麻汤圆

花生芝麻汤圆的做法

1.糯米面团分成小剂子,加适量干糯米粉搓圆;

2.按扁,包入馅料,收口搓成汤圆;

花生芝麻汤圆的做法

3.汤锅注入大半锅水煮沸;

4.下入汤圆,大火煮至再次沸腾时转小火,加少量冷水,再次煮沸时再加少量冷水,反复4-5次;

花生芝麻汤圆怎么做

5.直至汤圆煮至完全浮起时即可关火;

6.最后盛入碗中,加入桂花糖酱即可。

花生芝麻汤圆做法

盈白如玉的汤圆,清香宜人的桂花糖,这一抹江南的温润,是否也打动你了呢?

花生芝麻汤圆

咬一口,浓浓的芝麻与花生香,味道非常的赞哦!

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