五香萝卜丝
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-18 00:00:00
五香萝卜丝
配料:萝卜10千克,盐500克,酱油300克,辣椒粉300克,姜丝500克,白糖100克,八角粉30克,花椒粉lO克。
五香萝卜丝的做法
将萝卜切成细丝,用盐腌半小时后洗净。然后将盐、酱油、辣椒粉、生姜丝、白糖、八角粉、花椒粉与萝卜丝拌匀,装缸密封。15天后即成。
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