酸奶蛋糕

□ 作者:乌兰图雅 ‖ 来源:乌兰图雅美食博客    2012-03-07 15:22:50

春天了赶快让懒惰许久的自己精神起来!春天你好!

话说咱自己的节日来了可是我啥礼物也没有啊,别懒了赶快做个小蛋糕自己犒劳自己一下吧。酸奶蛋糕加了黄油没想到异常的好吃啊!很轻盈颤巍巍入口即化呢!冷藏之后的口感可以跟奶酪蛋糕媲美了。红茶蛋糕发呆悠哉美哉!生活多美好。。。。。。姐妹们节日快乐!

酸奶蛋糕

原料:酸奶100克,鸡蛋2只,低粉20克,玉米淀粉12克,黄油24克,白糖35克

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕的做法

1、黄油融化

2、倒入酸奶搅拌均匀

3、逐个加入蛋黄搅匀

酸奶蛋糕的做法

4、低粉加玉米淀粉混合并过筛一遍,再次过筛到蛋黄糊中拌匀

5、蛋白粉三次加糖打发

6、将蛋白打发到湿性即可

酸奶蛋糕怎么做

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