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红烧牛肉面

□ 作者:猪猪 ‖ 来源:猪猪美食博客    2012-03-01 13:56:33

媲美康师傅的家常版红烧牛肉面

方便面,是很多年轻人包括我这样不再年轻的人都喜欢吃的面。方便不说,关键是味道特别的浓郁,如果隔上一段时间不吃的话,还真的会馋的呢!。虽然知道方便面不够健康,但是总是抵挡不住它的美味,你,是不是也和我一样呢?嘿嘿!喜欢吃方便面的朋友们不用愁了,照我的做法,你会找到和康师傅牛肉面一样的感觉的。今天早上,我家儿子起床后就问我:妈妈,今天吃方便面吗?好香啊!

红烧牛肉面

原料:面条、煮鸡蛋、香菇、菠菜、熟牛肉

调料:食用油、红灯笼火锅调料、酱油

红烧牛肉面

红烧牛肉面的做法

1、把菠菜和香菇清洗干净,香菇切成条,菠菜去根;煮鸡蛋一切两半;牛肉切成小块。

2、准备好红灯笼火锅调料。

红烧牛肉面

3、锅中放入少许油烧热后,改用小火,放入火锅调料煸炒出香味。

红烧牛肉面

4、放入香菇条和牛肉块一起炒匀。

红烧牛肉面

5、倒入酱油炒匀后,倒入适量的清水。

红烧牛肉面

6、水开后,放入面条煮至快熟时,放入整颗的菠菜煮个1分钟即可关火,把面盛出后,放上鸡蛋即可。

红烧牛肉面

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