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泡椒带鱼

□ 作者:83小钟 ‖ 来源:83小钟美食博客    2012-02-24 10:47:37

又一道超简单的开胃菜泡椒带鱼

煎好的带鱼,加上泡椒和泡椒水一起来烧,这到底有多开胃啦。。。而且还超简单。。。

泡椒带鱼

材料:带鱼,姜,盐,泡椒,料酒,酱油,白糖

泡椒带鱼

泡椒带鱼的做法

1.带鱼洗净剪段加入姜丝,料酒,盐拌匀腌15分钟左右。

泡椒带鱼

2.把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄。

泡椒带鱼

3.加入泡椒和泡椒水,再加入一小碗清水和少许酱油。

泡椒带鱼

4.调少许白糖,大火烧开后转小火煮10分钟,大火收汁即可。

PS:

泡椒和泡椒水根据自个的口味来放,能吃辣多放几颗,味道更好。

泡椒带鱼

泡椒带鱼

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木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

关键词:带鱼泡椒泡椒食谱泡椒菜菜谱

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