油酥火烧

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-02-24 00:00:00

油酥火烧

原料:面粉500克

调料:猪板油、酵母

油酥火烧的做法

1.面粉、酵母拌匀,加水和成面团。猪板油烧至八成热,倒入面粉,和成酥心。

2.将面团擀薄,包入酥心,下剂,再擀薄,抹上猪油,入烤箱烤熟即可。

提示

烤制火烧时应用中火,火力不宜太急。

关键词:面粉

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