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香煎培根金针菇卷

□ 作者:玉池桃红 ‖ 来源:玉池桃红美食博客    2012-02-16 20:45:16

让人流口水的——香煎培根金针菇卷

喜欢金针菇,也喜欢吃培根,在饭店吃过培根金针菇卷,也看到网上有人做,俺也试着做了,味道真的不错。

为了增加风味,我还特意加了些黑胡椒碎和熟白芝麻,味道更浓郁了。

这次我买的金针菇比较短,做这个菜很不错,把根去掉全部卷培根里面了,一点也没浪费哦,做好后卖相也超好,让人一看忍不住就流口水哦。。。。。。哈哈。。。。。

喜欢培根和金针菇的朋友不妨一试哦,做法简单,味道绝对不会让你失望的。

香煎培根金针菇卷

香煎培根金针菇卷

原料:培根,金针菇,黑胡椒碎,熟白芝麻。

香煎培根金针菇卷做法

1、金针菇剪掉根部洗净。

香煎培根金针菇卷

2、培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住。

香煎培根金针菇卷

3、锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。

香煎培根金针菇卷

温馨小提示

1、由于培根已经是咸的,不用再放盐了。

2、培根在煎制的过程中会本身会出油,所以放少许油就可以了。

香煎培根金针菇卷

美食城网站小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

金针菇和豆腐能一起吃:益智强体,对癌细胞有明显的抑制作用,适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用

关键词:金针菇培根金针菇食谱

金针菇营养价值

每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量...[更多]

香煎培根金针菇卷的讨论
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评论列表(评论 17)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-09-14 18:19:21 美食城手机网友
用烤的行吗?!^O^
回复 支持1
2019-08-29 17:49:50 美食城手机网友
做的不错啊!
回复 支持2
2019-08-09 07:21:40 美食城手机网友
用肥牛代替培根也很好吃哦
回复 支持3
2019-06-26 11:42:48 美食城手机网友
培根可以换成火腿吗?
回复 支持3
2019-05-13 19:00:00 美食城手机网友
调料配齐、一会就去做
回复 支持2
2019-05-13 12:39:48 美食城手机网友
出锅后金针菇里太多油了
回复 支持1
2019-04-27 11:43:49 美食城手机网友
做的很不错啊!
回复 支持0
2019-04-13 22:28:05 美食城手机网友
于 2019-01-21 23:38:05发布

这培根是什么呀?

培根类似于熏肉,外国的叫法
回复 支持1
2019-04-13 08:54:11 美食城手机网友
培根到超市买吗?
回复 支持3
2019-04-12 14:52:56 美食城手机网友
培根是现成买的么?!是什么动物的哪部分啊
回复 支持1

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