培根鲜虾卷

□ 作者:恩泽宝贝 ‖ 来源:恩泽美食博客    2012-02-16 09:01:52

受宝贝欢迎的烤箱菜.培根鲜虾卷

这道烤箱菜年夜饭的时候尝试过,当时就受到恩泽表哥的热烈欢迎,说太好吃了!

提起年夜饭,真是不堪回首啊!由于我爸回老家,我主动接过主厨的位置为大家准备一桌年夜菜~~~

起先我还悠哉的很,边准备边拍照,恩泽他爸和我妈说要帮忙,我都给拒绝了。

可一接近晚餐时间,我就开始紧张起来了!没想到十道菜得花这么多时间!

好不容易没让大家等太久,一道道菜完成上桌,可已经完全没心思拍成品了。把自己折腾得够呛~~~

全是新菜需要一边学一边做,加上拍照,这不,就花了不少时间!

以后准备大餐,得挑熟悉的菜来做!这样就没有问题啦……

周末又上这道菜,最高兴的当然就是恩泽表哥啦!

还提前给我预订,说他生日的时候要多烤点,他同学也会喜欢吃的~~~9月份的事呢,呵呵!

培根鲜虾卷

我觉得最妙的地方就是中间那根莴笋,一口下去,口感真的很赞!

培根鲜虾卷

培根鲜虾卷

原料:鲜虾、培根、奶酪、莴笋

培根鲜虾卷

培根鲜虾卷

准备

1、鲜虾去泥线,去壳,留住尾巴部份;

2、用生抽、蚝油(或鱼露)腌入味;

培根鲜虾卷

3、奶酪切成小块;

4、莴笋去皮切成小条;培根拦腰对半切;

培根鲜虾卷

培根鲜虾卷做法

1、培根上面摆上虾、奶酪、莴笋,然后卷起来;

2、调整好虾的位置,虾的尾巴最好向上凹出的造型好看;

培根鲜虾卷

3、用牙签固定住!预热烤箱,180度,15分钟左右,即可!

培根鲜虾卷

培根鲜虾卷

关键词:培根鲜虾

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