番茄培根卷

□ 作者:恩泽宝贝 ‖ 来源:恩泽美食博客    2012-02-15 09:21:02

受宝贝欢迎的烤箱菜-番茄培根卷

某天,恩泽他爸提到必胜客下午茶点中“番茄培根卷”,他说吧唧一口下去,味道口感都不错!

对于我的山寨能力,恩泽他爸比我对自己更有信心,说对于我来说小CASE啦~

听他这么一说,不山寨一把,还真对不起他对我的那份信任感啊!

本人最受不住夸了!说来就来……都忘了先上下百度GOOGLE做法了,因此,最终成品山寨相似度80%

一是培根应该需要提前腌入味;

二是番茄咬一口下去失去了“吧唧”的那种口感,烤软了!

必胜客中的番茄是有开裂的,应该也烤过。难道是先烤好培根,然后再卷起来第二次短时间烘烤!

番茄培根卷

番茄培根卷

原料:小番茄(圣女果)、培根

准备:

1、小番茄洗净,用厨房纸巾擦干表面的水份;

2、根据番茄的大小,将培根切成能够包住番茄的大小块;

番茄培根卷做法

1、将番茄卷入培根中,牙签固定;

番茄培根卷

2、烤箱预热,放入卷好的番茄培根卷,180度,15分钟左右,即可~

番茄培根卷

由于培根本身就有咸味,所以,这种做法相当相当地原汁原味

番茄培根卷

番茄培根卷

你也可以

*培根先用胡椒粉或腌肉酱、叉烧酱等腌入味;

*不想吃太软的番茄,可以先烤好培根再卷番茄吃;

*番茄还可以换成其他水果,比如香蕉;

*无烤箱的,可以放在平底锅中煎熟;

番茄培根卷

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关键词:番茄培根

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