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奶香玫瑰煎蛋饼

□ 作者:Nicole ‖ 来源:Nicole美食博客    2012-02-07 12:24:20

预热情人节——非传统口味的奶香玫瑰煎蛋饼

今儿抛砖引玉,来个最简单的:奶香玫瑰煎蛋饼。光听名字,可以想象出味道么,这款蛋饼一改传统口味,由于玫瑰雪梨酱的加入,入口是淡淡的香甜,又由于奶酪粉的点睛之笔,幸福的味道更加浓郁

金黄金黄的蛋饼中,星星点点散落着玫瑰花瓣,看似无意,实则有心,点点滴滴的情意,全部凝结在这细微的动人之处…

奶香玫瑰煎蛋饼

奶香玫瑰煎蛋饼

主料:鸡蛋1个

配料:干玫瑰花少许、玫瑰雪梨酱2茶匙、奶酪粉适量

准备:鸡蛋打散成蛋液,玫瑰花去花蒂和花心,取花瓣;

奶香玫瑰煎蛋饼

奶香玫瑰煎蛋饼做法

1.蛋液中加入玫瑰酱,搅拌均匀;

2.煎锅刷一层油,倒入蛋液,摇匀;

奶香玫瑰煎蛋饼

3.撒入玫瑰花瓣;

4.玫瑰花瓣要撒均匀,平铺蛋液表面;

奶香玫瑰煎蛋饼

5.加入少许奶酪粉;

6.小火加热,盖上锅盖,大约三分钟即可关火,再焖一分钟即可。

奶香玫瑰煎蛋饼

奶香玫瑰煎蛋饼

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