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草菇菜饺

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-01-22 21:25:06

草菇菜饺

原料:面粉500克,猪里脊肉120克,草菇100克,白菜200克,鸡蛋4只,味精和料酒各3克,葱末和姜末各10克,精盐适量。

草菇菜饺做法

1.将草菇放入沸水锅中烫透,捞出切碎;白菜洗净剁碎,猪里脊肉切碎,鸡蛋液磕入碗内,入锅用油炒熟后,盛出切碎。将切碎的原料以及精盐、味精、料酒、葱末和姜末同放一盆内拌匀成馅料。

2.将面粉放入盆内,加入清水250克和成面团,揉匀揉透,盖上湿布醒20分钟左右后擀成面皮,包入馅料成饺子,下入沸水锅内煮熟即成。

特点:营养丰富,味美可口。

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蘑菇和草菇和平菇能一起吃:三者烹饪在一起,具有滋补,降压.降脂,抗癌的功效.是心血管病,肥胖病者的理想食品

口蘑和草菇能一起吃:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品

关键词:草菇

草菇的营养价值

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