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清蒸花菇

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-12-20 00:00:00

清蒸花菇

食材:水发花菇50克,上汤约3杯,香油适量。

清蒸花菇的做法

(1)将花菇洗净,花菇面朝上放在汤碗内,加入盐、汤和浸泡花菇的水(滤去沉渣),淹没花菇,取一只大碟盖在汤碗上。

(2)将碗放锅内,用大火蒸15分左右,取出去盖,淋上香油即可。

关键词:清蒸菜菜谱

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