五香芸豆

□ 作者:小白 ‖ 来源:小白美食博客    2011-12-19 20:05:48

白芸豆个儿大,一口一个吃起来很过瘾,煮透入味口感软烂~很适合男童鞋们的小菜~

五香芸豆

原料:白芸豆200g

调料:盐2小匙

香叶两片

桂皮一段

花椒几粒

生姜两片

八角两个

香菇蒂几个

五香芸豆

五香芸豆做法

1.白芸豆用水浸泡一夜,彻底泡发待用

2.泡好的白芸豆与足量水,以及所有的调味料一起放入锅中

3.先大火烧开然后转小火盖上锅盖慢煮40分钟以上,尝味以软烂入味为宜

五香芸豆的做法

小贴士

香菇蒂是平常吃香菇留下来晒干的,小白家一直常备这个做天然提鲜使用,蔬菜精鸡精高汤粉啥的,已经很久很久不用鸟~

五香芸豆的做法

关键词:芸豆芸豆食谱五香菜菜谱

五香粉

五香粉是由五种香料混合加工而制成的一种香味调味品,故名叫五香粉。五香粉呈粉末状,颜色微红,是具有综合香味型的香料调味品。营养成分:每100克五香粉中含有蛋白质5.1克,脂肪11.9克,糖43.8克,钙803毫克,铁49毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.44毫克。...[更多]

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