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冬季尿路结石病人忌吃冬笋

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-12-08 16:48:39

冬季尿路结石病人忌吃冬笋

冬笋是冬季人们喜欢的蔬菜,它含有较多的蛋白质、无机盐,B族维生素的含量也比其他蔬菜多。所以,在冬季生活中吃些冬笋对人体很有好处。

但是,据研究测定,冬笋内含难溶性草酸钙较多,因此,对于草酸钙结晶尿或尿路结石的病人来说,就不应多吃了。尿路结石病人如果过多地食用冬笋,就会增强尿中草酸钙的结晶,从而使病情加重。所以,专家们建议:冬季尿路结石病人忌吃冬笋

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