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南瓜奶油饼

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-10-22 12:53:51

南瓜奶油饼

原料:南瓜500克,葱头1个,香菇3个,鸡蛋6个,应时蔬菜少许,蟹肉150克。调料:黄油3大勺,面粉6大勺,牛奶1杯,盐1小杯,油适量,面包粉1杯。

南瓜奶油饼做法

1.将南瓜切滚刀块,煮熟碾成糊状。

2.葱头、香菇切末,蟹肉切碎。

3.锅内放入黄油煸炒葱头、香菇撒上面粉翻炒,加入牛奶稀释,加入蟹肉、胡椒粉、盐。

4.将南瓜糊做成小饼裹上面粉、鸡蛋、面包渣放入油锅炸成金黄色即可。

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关键词:南瓜

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