核桃松饼

□ 作者:食尚先生 ‖ 来源:食尚先生美食博客    2011-10-07 23:02:41

一勾弯月挂在空中,发出淡淡的清辉,笼罩着这亘古不变的一草一木。月如轻纱,草木也似有了灵性,在月光的轻抚下尽情舒展。

夜已深了。久别重逢的喜悦,让人忘记了时间的运转。经过了重逢瞬间的惊喜,你突然捂住了双眼,我看到眼泪大颗大颗从你的指间飘落,心底有着丝丝的疼痛。

轻轻走上前,环住你单薄的双肩。让你的眼泪浸湿在我的胸前,流入我的心间。用心感受你的痛苦和幸福,亲爱的,不哭,我会一直在你身边。

轻吻你的额发。看到一贯坚强的你,流露出的脆弱,不由得心疼。不知道,你用了多少力气,才能在信中保持那惯有的淡淡的温暖。

手指划过你精致的脸庞,在心中默默的许诺,再也不要让你流泪,永不。

核桃松饼

轻松假期,自制休闲小零食——核桃松饼

材料配方(可做18个):

高筋面粉:500g鲜酵母:20g盐:10g奶油:25g水:300g

折叠奶油:250g细糖:150g(折叠用)核桃:250g冰糖粒:适量

核桃松饼的做法

1.将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性。

轻松假期,自制休闲小零食——核桃松饼

2.冷冻2小时。

轻松假期,自制休闲小零食——核桃松饼的做法

3.将冷冻好的面团擀开。

轻松假期,自制休闲小零食——核桃松饼做法

4.包入折叠奶油,对折包起。

核桃松饼的做法

5.三折两次后,冷冻松弛30分钟。

核桃松饼做法

6.擀开放入细糖。

核桃松饼的做法2

7.折叠擀压成4mm厚度。

核桃松饼的做法4

8.分割成8mm的块状。

核桃松饼

9.将松饼面团和核桃碎拌匀。

核桃松饼

10.将拌好松饼核桃面团放入模具,放入80g。

核桃松饼

11.最后以温度28℃,湿度75℃发酵40分钟,表面撒上冰糖粒。

核桃松饼

12.以上火180℃,下火200℃,烘烤20分钟。

核桃松饼

核桃松饼

核桃松饼食材搭配小提示

核桃和百合能一起吃:核桃肉与百合搭配共食,可治润肺益肾,止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈,干咳少痰,面色苍白,神疲乏力,头晕目眩者食用,也可作哮喘而见气急咳逆,短气懒言,症情属虚者的食疗方例。

核桃和山楂能一起吃:山楂能消食化积、活血化瘀,并有扩张血管、增强冠状动脉血流量、降低胆固醇、强心及收缩子宫的作用。核桃能补。肾养血、润肠化滞。核桃与山楂合用,相辅相成,具有补肺肾、润肠燥、消食积的功效。

关键词:核桃松饼松饼食谱

核桃的营养价值

核桃,又名胡桃。核桃含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锰、锌、钾以及维生素A、维生素BI、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等成分,是滋补强身佳品。...[更多]

核桃松饼的讨论
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评论列表(评论 6)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-09-30 11:07:02
一定要学会这个,做的太棒了!
回复 支持8
2018-09-29 12:14:33
用低筋面粉可以吗
回复 支持10
2018-09-29 12:14:27
嗯,看着还不错,我也试试
回复 支持4
2018-09-11 10:19:30
决定了,明天我要做这个!
回复 支持11
2018-08-27 08:40:10
看着直流口水啊!做的好棒!
回复 支持7
2018-08-11 17:33:29
平时没时间,周末做
回复 支持7