您的位置:美食城 > 菜谱大全 > 家常菜 >

金针菇菠菜

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-09-13 00:03:25

金针菇菠菜

主料:金针菇罐头l罐,菠菜80克,柚子50克,白芝麻15克。

调味料:酱油、盐、香油各适量。

金针菇菠菜的做法

1.金针菇开罐后,取出金针菇,沥干备用;柚子皮去内膜,皮切丝备用。

2.将菠菜洗净,切成3厘米长的小段备用。

3.将金针菇和菠菜混合在一起,加入调料和白芝麻拌匀后放入微波炉中用中火加热1分30秒

4.取出后盛入容器,放上柚皮丝即可。

特色介绍:营养丰富,宜于常食。

美食城网站小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。

关键词:菠菜金针菇菠菜食谱金针菇食谱

金针菇营养价值

每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量...[更多]

金针菇菠菜的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评