鸭血面

□ 作者:芷萍厨房 ‖ 来源:芷萍厨房美食博客    2011-08-16 00:04:40

真的是很认真的做准备了,想吃鸭血粉丝。买回了鸭血,泡好了粉条,又专门煮了一锅鸡汤,不幸的是,这一锅鸡汤,到了末了,全都奉献给面。

因为着急,那天没有做鸭血粉丝,为了应对家人的肚子,顺手做了一碗鸡丝面这一碗面可惹了嘴生气,大呼不够,还要继续吃下去,结果,连续两个中午吃鸡丝面,把这个粉也给扔到爪哇国去了。终于,家里剩我一人了,上午玩没想着给自己做什么好吃的,等到肚子咕咕的时候,想起鸭血粉丝来,赶忙去冰箱找食材,哇啊啊,粉条竟然有些味道了,忍痛丢掉,没办法,还是吃面吧,看来这锅鸡汤,只和面有缘分了。

虽然是粉丝换做了面,还是想认真的给自己做一餐午饭。于是在冰箱里东抓西挠的,一点点的食材,也让自己舒舒服服的吃个痛快。一个人在家的时候,你也像我一样这样折腾吗?

鸭血面

很多事情,并不需要刻意的去安排,一切顺其自然的时候,往往更精彩。

鸭血面的做法

鸭血面——一个人的午餐也精彩

主料:鸭血 面

配料:丸子 香肠  冰鲜虾 蒜薹 荆芥

调料:火锅底料

鸭血面的做法

1.鸭血一盒备用。

2.火锅底料一小块。

3.面按人口食用量准备。

4.准备下入面里用的各种丸子和虾。

鸭血面的做法2

5.先烧开水,把鸭血放进锅里煮五分钟,这样方便取出鸭血。

6.取出的鸭血切块备用。

7.荆芥淘洗干净备用。

8.鸡汤一人份加入一小块火锅底料开始烧开。

鸭血面的做法4

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