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蒜蓉芝士焗龙虾

□ 作者:孔雀鱼 ‖ 来源:孔雀鱼美食博客    2011-08-01 11:15:02

两个人小小的奢侈了把,一只大龙虾,几只鲍鱼,一点红酒,一大份的提拉米苏,把那些个悲悯情怀丢在了天边,深刻的体会到唯有猪肉卷才是真的的道理.....

蒜蓉芝士焗龙虾

材料:龙虾一只,马苏里拉150g,蒜一头,柠檬

蒜蓉芝士焗龙虾

蒜蓉芝士焗龙虾的做法

1:龙虾收拾干净,对切开,钳子的部分敲碎(我是让老板给收拾的)

2:收拾好的龙虾撒上盐抹匀

3:柠檬对切开,把柠檬汁挤在龙虾上

蒜蓉芝士焗龙虾的做法

4:蒜切末,用橄榄油拌匀

5:马苏里拉切小丁

6:把蒜油均匀的涂抹在龙虾上,多多的铺上奶酪,烤箱180度20-25分钟

蒜蓉芝士焗龙虾的做法1蒜蓉芝士焗龙虾的做法3

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龙虾和白葡萄酒能一起吃:可以使其味道更加鲜美,口感更好。

关键词:龙虾

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