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胰腺有什么作用

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-07-25 11:28:26

胰腺是位于胃后方的一个较大器官,它参与消化食物的工作。胰腺分泌一种含有消化酶的液体.称为胰液。胰液排人小肠的上部,在那里帮助分解食物.使食物成为半流体,称为食糜。

胰腺又是一个内分泌腺。胰腺中成小簇分布的胰岛细胞分泌好几种激素进人血液,其中高血糖素南a细胞分泌,胰岛索由B细胞分泌。这些激素协助调节血液中葡萄糖的水平。葡萄糖属糖的一种.是人体能苣的主要来源。血糖水平升高(像正常进餐后那样),胰岛素即刺激身体细胞吸收葡萄糖。胰岛素也促使肝脏摄取血流中过多的葡萄糖.将其转变成糖原,储藏起来。如果血糖水平过低.高血糖素会使肝脏把糖原恢复成葡萄糖,释人血流中。

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