您的位置:美食城 > 菜谱大全 > 特色菜谱 > 水饺 >

小白菜鲜肉水饺

□ 作者:乌兰图雅 ‖ 来源:乌兰图雅美食博客    2011-07-14 10:19:37

今日头伏按照习俗要吃饺子!老早起来准备包饺子,小白菜头天晚上就洗好了,拌馅儿和面一阵子忙活,等到饺子包好煮熟居然就停水了!这大热天的停什么水呀!好悬煮不成饺子了!还好我动作快了点哈哈!估计要等到晚上才能供水了。

今儿这饺子馅是小白菜猪肉香菇的,味道还不错。很喜欢吃饺子但是准备工作太麻烦,所以常常是自己懒,实在想吃的时候才动手包饺子!
饺子煮在锅里的时候,饺子面皮特有的香味隐隐的就可以闻得到!就有一种马上想吃的欲望!到底是馋饺子面皮还是馋饺子馅呢?如果说馋面皮那不如吃面条了,只有馅儿与面的完美组合才让这个中国人都喜欢的小饺子如此魅力不凡!好吃不如饺子!

小白菜鲜肉水饺

小白菜鲜肉水饺

原料:猪肉馅500克,小白菜1000克,香菇5-6朵

佐料:葱,姜,酱油,盐,五香粉,鸡精,香油,色拉油

小白菜鲜肉水饺的做法

1小白菜清洗干净去掉根部

2将小白菜焯水,用指甲能掐透就可以

3焯水的小白菜捞出控干水,直接切碎即可

小白菜鲜肉水饺的做法

4香菇清洗干净,焯水变软即可捞出

5葱姜切末,香菇切碎粒

6猪肉馅先加入香油搅拌

7接着放入五香粉,鸡精拌匀

8倒入酱油拌匀

小白菜鲜肉水饺做法

9加盐拌匀

10加色拉油拌匀

上一页 1 2 下一页查看更多

小白菜鲜肉水饺的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

评论列表(评论 9)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2017-09-17 11:19:40 美食城手机网友
终于找到饺子了..。
回复 支持5
2017-09-14 09:04:21 美食城手机网友
原来头伏要吃饺子啊,喜欢饺子,包的可真漂亮~~~~~
回复 支持5
2017-09-13 10:55:45 美食城手机网友
我家没包饺子啊!来你家吃一碗!
回复 支持7
2017-09-12 17:30:40 美食城手机网友
馋死我了!~~
回复 支持7
2017-09-11 11:42:42 美食城手机网友
吃饺子啦
回复 支持2
2017-09-10 11:46:47 美食城手机网友
早知道我应该利用头伏的机会,让妈妈包饺子。。。我想问下:你的酱汁是怎么制作的???
回复 支持5
2017-09-09 15:21:10 美食城手机网友
这饺子包得可真漂亮
回复 支持5
2017-09-08 10:37:33 美食城手机网友
饺子包的很漂亮,想必更好吃~~
回复 支持7
2017-09-06 18:49:55 美食城手机网友
好吃好吃,那个馅做的,口水哗啦哗啦的
回复 支持9