虎皮椒拌皮蛋

□ 作者:83小钟 ‖ 来源:83小钟美食博客    2011-06-28 12:55:05

那天,胖周的姑姑给了我一大堆的皮蛋,全都是我喜欢的蛋黄部份是结实的那种上。。。最近天热,整天变着法儿弄来吃。。。

皮蛋的6个花样吃法—-虎皮椒拌皮蛋

皮蛋的6个花样吃法—-虎皮椒拌皮蛋

虎皮椒拌皮蛋

材料:青椒,蒜蓉,白糖,生抽,醋,熟芝麻,盐

虎皮椒拌皮蛋的做法

1.厚皮青椒去蒂洗净切段,锅里放上许油煎出虎皮

虎皮椒拌皮蛋的做法

2.蒜蓉,白糖,生抽,醋,熟芝麻,少许盐调成味汁。

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