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原味曲奇

□ 作者:飞雪无霜 ‖ 来源:飞雪无霜美食博客    2011-06-28 12:18:43

原味曲奇

原料:低筋面粉100克,黄油65克,白糖25克,糖粉25克,鸡蛋28克

原味曲奇

原味曲奇做法

1,黄油打发

2,加入鸡蛋液打发均匀,不要出现油水分离

3,面粉过筛

4,倒入打发好的黄油鸡蛋糊中

原味曲奇的做法

5,翻拌均匀

6,放入挤花袋中

7,挤出形状,可以直挤

8,也可以转圈挤

9,烤箱175度上下火预热,中层15-20分钟左右。

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