胡椒狗肉粥

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-06-21 01:01:15

胡椒狗肉粥

原料:大米200克,狗肉150克。

调料:胡椒20克,姜5克,葱10克,精盐、味精各3克,绍酒iO克。

胡椒狗肉粥的做法

1.将胡椒打成末;狗肉洗净,切碎;大米淘洗干净;姜切片,葱切花。

2.将大米、狗肉、胡椒、姜、葱、绍酒同放铝锅内,加水置武火上烧沸,冉用文火炖煮35分钟,放入精盐、味精、胡椒粉即成。

特点:温胃,散寒,止痛。适用于慢性十二指肠溃疡患者。

关键词:胡椒

胡椒的功效与作用

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