羊肉汤迷你饼

□ 作者:芷萍厨房 ‖ 来源:芷萍厨房美食博客    2011-06-12 12:49:34

冬季好享受——羊肉汤迷你饼

主料:面粉

配料:酵母 白芝麻 葱

调料:麻辣粉 食用油

羊肉汤迷你饼

羊肉汤迷你饼的做法

1.面粉适量加入酵母,用温水和成面团发酵。

羊肉汤迷你饼的做法

2.发酵完毕后,将面团揉搓排气,分成50克一个的剂子备用。

3.将分好的面团,逐个整形,静置几分钟备用。

4.静置面团的时候,将葱切葱花,加入食用油和麻辣粉调匀腌制起来。这步做法主要是面团太小,如果直接将油和调料放在面上容易放不均匀。

5.将静置后的面团取出,擀成长舌状。

6.取腌制好的葱花放在上面,摊匀。

7.从底端往上卷起。

8.螺旋状往下按扁。

羊肉汤迷你饼1

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羊肉汤迷你饼的讨论
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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-04-13 11:21:39 美食城手机网友
做得好啊
回复 支持6
2018-03-27 06:52:52 美食城手机网友
做得好
回复 支持9
2018-03-11 00:37:56 美食城手机网友
真不错
回复 支持9
2018-02-27 21:18:32 美食城手机网友
喜欢 值得一试
回复 支持4

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