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桔皮酱饼干

□ 作者:飞雪无霜 ‖ 来源:飞雪无霜美食博客    2011-06-08 10:12:51

超市的饼干大多什么口味的都是加了一些添加剂。而自己家里做的饼干,都是加的天然口味。所以说,无添加是我们的承诺。橙皮和柠檬本来单独食用都是又苦又涩。可是做成饼干,却激发了它们独特的口味。让原味的曲奇多了一份更特别的色彩。很好吃。

桔皮酱饼干

桔皮酱饼干

原料柠檬饼干黄油155克,糖粉50克,盐1克,果酱40克,低粉190克,鸡蛋15克

份量柠檬饼干75块左右

烤箱温度柠檬饼干180度

时间:18分钟左右

桔皮酱饼干做法

1,软化的黄油放入容器中先打散加入糖粉和盐打发

桔皮酱饼干的做法

2,分2次加入蛋液

3,再加入桔皮果酱打发羽毛状

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