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红烧蒜仔鲶鱼

□ 作者:食尚小米 ‖ 来源:食尚小米美食博客    2011-05-30 22:09:28

红烧蒜仔鲶鱼

原料:鲶鱼、大蒜、葱、姜、蒜、干辣椒、红彩椒、绿彩椒、香葱

红烧蒜仔鲶鱼

调料:辣酱、盐、糖、胡椒粉、料酒、酱油、醋

红烧蒜仔鲶鱼的做法

 

红烧蒜仔鲶鱼做法

1、鲶鱼洗净用清水冲净粘液然后切成大段,用盐、胡椒粉、料酒腌渍入味

2、将蒜切片、姜切片、红绿彩椒切菱形块、香葱切末、干辣椒煎成小段

红烧蒜仔鲶鱼1

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