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虾仁豆腐羹

□ 作者:乌兰图雅 ‖ 来源:乌兰图雅美食博客    2011-05-25 13:33:05

越来越多的人开始懂得保健养生了。其实好吃的不一定是营养的!现如今食品添加剂肆虐!越来越多的人选择在家就餐自己烹饪,怎么把食物弄得好吃又营养就要花费一些心思了。  

动植物蛋白的完美组合是吸收钙质的最好手段。此菜将虾仁与豆腐组合起来,不但好吃而且钙质非常丰富且易于吸收,汤羹里面还添加了玉米既好吃又增加了植物纤维。口感实在是嫩滑到宝宝也可以吃。餐前吃上这一碗鲜美营养的汤羹,主食就可以少摄取一些了,既品尝了美味营养又保证了饮食不会过量。赶快试试这道美味营养的健康菜吧!

虾仁豆腐羹


虾仁豆腐羹

原料:虾仁250克,嫩豆腐500克,蛋清1只,甜玉米粒适量,红椒粒少许

虾仁豆腐羹的做法

佐料: 盐,五香粉,鸡精,湿淀粉,香葱

虾仁豆腐羹的做法
 

虾仁豆腐羹的做法1

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