南瓜黑木耳鸡蛋馅发面饼

□ 作者:依依 ‖ 来源:依依美食博客    2011-05-03 01:25:57

南瓜黑木耳鸡蛋馅发面饼

南瓜黑木耳鸡蛋馅

馅料做法:

1、准备200克南瓜,鸡蛋3个,黑木耳4朵;

南瓜黑木耳鸡蛋馅发面饼1

2、南瓜削皮、去瓢,清洗后,先切成片,再切成丝(我的刀工太了得,把丝切成条了呀);

3、南瓜丝装进大碗,加入2小勺盐,用手抓匀,腌渍20分钟,南瓜丝经过腌渍会变软、出水;

4、黑木耳用冷水泡发,捞起,撒进一勺生粉,抓匀,用水冲洗干净(生粉可以轻松把粘附在木耳上面的杂质带走),把木耳撕碎;

5、挤干水分的南瓜丝、撕碎的黑木耳放进大碗,倒进5ml玉米油,拌匀;

南瓜黑木耳鸡蛋馅发面饼2

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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2017-09-09 15:15:41 美食城手机网友
营养又可爱
回复 支持12
2017-09-08 10:35:38 美食城手机网友
用心做的啊
回复 支持9
2017-09-03 10:38:28 美食城手机网友
这个不错
回复 支持8
2017-08-31 19:48:36 美食城手机网友
首先好看,再就是好吃!
回复 支持6