巴西烤肉串

□ 作者:依依 ‖ 来源:依依美食博客    2011-05-03 00:46:16

虽然爱吃肉,但我家钧钧小朋友却拒绝吃猪肉,他狡辩的理由是“因为我爸爸属猪,所以,我不吃猪肉”。我反问他:“那你妈妈属牛的哦,你为什么要吃牛肉呢?”,每每这个时候他总会选择岔开话题,或者顾左右而言他。奇怪的是,只限是煮的一块块的猪肉不吃哈,如果是做糖醋里脊肉、咕噜肉那些炸过的猪肉,他是照吃不误的。

钧钧极爱吃烤羊肉串,我就想着如果我拿猪肉来烤肉串,钧钧会不会吃呢?于是,就有了这个猪肉版的巴西烤肉串,钧钧边吃边问:“妈妈,这是什么肉呀?”我让他自己猜猜看,他说:“看起来像鸡肉,但吃起来却没有鸡肉的味道,好像是猪肉哦”,我逗他:“确实是猪肉呀,哦,对了,你好像是不吃猪肉的呀,赶紧放下”,钧钧吃得嘴角流油的样子,他说:“我平时不吃猪肉是因为你煮得不好吃,这个肉串烤得这么好味,我才不管它是什么肉呢?”

巴西烤肉串

巴西烤肉串

材料:猪梅条肉500克,酷克壹佰的巴西烤肉料25克

巴西烤肉串1

巴西烤肉串做法

1、梅条肉整条清洗干净,沥干水分,切成2cm左右的方块;

巴西烤肉串2

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