桑椹粥

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-05-01 12:13:40

菜系及功效:气血双补食谱

桑椹粥

原料:桑椹子20~30克(鲜者30~60克),糯米100克,或加冰糖少许。

桑椹粥做法

将桑椹浸泡洗净与米同人砂锅煮粥,粥熟加冰糖稍煮即可。每日1次,连服数月。

功能:补肝,滋肾,养血,明目。

桑椹功效与作用

桑椹营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素,此外,还含有鞣酸,苹果酸、脂肪酸等,其脂肪主要为油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。 ...[更多]

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