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花式豆沙面包

□ 作者:薄灰 ‖ 来源:薄灰美食博客    2011-04-28 11:18:04

这次做的面包,用的又是自己做的馅,是面包房里的经典面包款。上次做豆沙馅时保存了一部分冷冻在冰箱里,提前拿出来解冻后用在面包里,好吃的不得了。妈妈居然评价说是我目前做的面包中最好吃的一款。看来,还是要有料的面包才更受欢迎哈。

花式豆沙面包

花式豆沙面包

材料:高筋面粉300克、奶粉15克、白糖40克、盐1/2小勺、酵母5克、蛋液30克、水130克、黄油25克、豆沙馅适量。

花式豆沙面包的做法

1、将除黄油的材料揉成面团,然后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状。

花式豆沙面包的做法

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花式豆沙面包的讨论
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评论列表(评论 14)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-02-02 12:40:50 美食城手机网友
可以用牛奶代替奶粉么?家里没有奶粉啊,不知道买什么样的~~
回复 支持13
2019-01-13 18:22:26 美食城手机网友
照着你的方法做了,为什么面膜冷了会很硬呢?而且质地不细腻
回复 支持2
2018-12-15 23:35:08 美食城手机网友
我前几天买了面包粉,回家试试去
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2018-11-16 00:02:04 美食城手机网友
嘻嘻,真的和面包店里卖的有的一比
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2018-10-18 11:00:05 美食城手机网友
用你的方法做了紫薯陷的,也很漂亮,很得意
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2018-09-19 13:11:25 美食城手机网友
真好,原来一直都不知道人家的面包是怎么捏的
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2018-08-31 09:00:55 美食城手机网友
照方子做了 稍微有点硬啊
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2018-08-12 17:25:23 美食城手机网友
什么时候加黄油?二次发酵是放烤箱发酵吗
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2018-08-05 21:47:50 美食城手机网友
揉了一个小时了,也不见它能拉出膜啊!手都费了,咋回事嘛
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2018-07-05 20:16:04 美食城手机网友
用手很难揉出手套膜,得用面包机
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