银耳炖鸡蛋

□ 作者:YOYO ‖ 来源:YOYO美食博客    2011-04-27 14:53:38

女人吃出来的美白,滋阴初血养心安神的银耳炖蛋。银耳炖蛋是一道非常的滋阴初血、养心安神的滋补品。银耳中含有的银耳多糖有抗肝炎、促进骨髓造血机能提高的作用,有助于慢性肝炎和糖尿病的治疗。中医认为:银耳清肺热、益脾胃、生津滋阴,补中益气;鸡蛋性平味甘,有滋阴初血、养心安神的功效。要想养颜美容,首先应增强心脏的生理功能,这样才能使保持容颜的美白与细腻。心主血脉,其华在面,即心气能推动血液的运行,从而将营养物质输送全身。而面部又是血脉最为丰富的部位,心脏功能盛衰都可以从面部的色泽上表现出来。心气旺盛,心血充盈,则面部红润光泽。若心气不足,心血方少,面部供血不足,皮肤得不到滋养,面色就会恍白晦滞或萎黄无华。鸡蛋冰糖炖银耳属于补脾食疗食谱之一,对改善症气血虚弱、皮肤晦暗等症状十分有帮助,而且常吃还能有效降低胆因醇,对心肺也有一定的保护作用。

银耳炖鸡蛋

银耳炖蛋的做法:

1、原料:鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个。

2、银耳泡发后,去蒂洗净撕成片,锅内加适量水,倒入银耳用小火煮至银耳熟透为止。

银耳炖鸡蛋步骤1-4

3、南瓜切去1/3,去籽,装入煮好的银耳。

4、再加入鸡蛋,盖上切去的南瓜,上锅大火蒸30分钟即可。

滋润又健康,赶紧给自己蒸一份银耳炖蛋吧。

银耳炖鸡蛋1

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黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

关键词:银耳鸡蛋鸡蛋食谱

金耳的营养价值

金耳具有化痰止咳、定喘调气、平肝阳、理肺热的功效,可以润肺补肝、益气、补血、消炎解毒、去瘀生新、补脑提神、扶正固本、强心健身,对防治高血压、冠心病、虚痨咳嗽、肺热胃炎、气血;引员、肝脏炎症、神经衰弱、失眠、五劳七伤、老年性慢性支气管炎、痰多哮喘、......[更多]

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