您的位置:美食城 > 菜谱大全 > 家常菜 >

鸡刨豆腐

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-04-21 01:20:24

日在超市买豆腐,打算做个溜豆腐啥的,突然听到旁边一个大妈说“鸡刨豆腐”,于是乎,大脑中瞬间就想到了自己小时候吃过的“鸡刨豆腐”。想来已是好些年不曾吃过这道菜了,我妈也是很久没做过这道家常小菜了。小时候就觉得这个名字好玩儿,因此对这个菜印象是极其深刻的,没想到尘封许久的记忆被一个陌生的声音蓦然唤醒了。那时好像是夏天吃这个菜的时候次数多一些,不知何故。

于是,凭着记忆中的样子和做菜的经验,一盘“鸡刨豆腐”就这样“出品”了。简单省时,味道不错,口感也非常适合老人和小孩,以后会多次出现在我家饭桌上了。

鸡刨豆腐

鸡刨豆腐

材料:豆腐1盒   鸡蛋2个   小葱

调料:白胡椒粉   盐   香油

鸡刨豆腐做法

1.小葱洗净,切成葱花。葱叶和葱白分开放;

鸡刨豆腐的做法

上一页 1 2 3 下一页

鸡刨豆腐的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评