您的位置:首页 > 食疗 > 癌症 > 癌症食疗 > >

萎缩性胃炎患者如何防癌变

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-04-15 13:02:15

(1)饮食规律化。每日用食要按时定量,这对保持正常功能和修复病损的胃黏膜是有益的。

(2)减少刺激物,戒烟酒,对胃黏膜有刺激性的药物不宜长期服用。

(3)提高饮食质量。患者应保证蛋白质的摄入,每日保持50~100克.一餐中过多摄入动物蛋白对人体不利。多食维生素C、缬氨酸和维生素B1有助于预防萎缩性胃炎发生和发展。维生素C在新鲜水果绿叶蔬菜中含量丰富,应多吃油菜、菠菜、白菜、菜花、橘子、鲜枣等。胡萝h素主要存在于胡萝卜、小白菜、油菜、菠菜和韭菜食物中。缬氨酸是一种必需氨基酸,在豆类、鸡、鸭、鱼、蛋类中含量较多,也应多食。不吃霉变食品,少吃或不吃咸鱼等腌制品。

(4)可食蒜、葱、姜类食物。萎缩性胃炎患者胃酸分泌减少,以致蛋白质在胃里不能被适当消化吸收,碳水化合物则很快发酵,对胃内细菌的抵抗力也降低,容易引起腹泻。而蒜葱姜类食物则可刺激胃壁细胞分泌胃酸.增加对蛋白质的消化吸收,还能杀灭胃内细菌。蒜还可与蛋白质结合.起到分解部分蛋白质的作用。大蒜还有助于人体对维生素的吸收,尤其是对维生素B1吸收。如果单独食用维生素B1,只有一半被人体吸收,而食用大蒜后,维生素B1就能全部被吸收。大蒜还有阻断胃液内可疑致癌物亚硝胺合成的作用,防止胃癌的形成。

延伸阅读

癌变有哪些早期信号

萎缩性胃炎患者如何防癌变

如何早期发现胃溃疡癌变

萎缩性胃炎患者如何防癌变的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评