正宗蚂蚁上树

□ 作者:天堂鸟儿 ‖ 来源:天堂鸟儿美食博客    2011-04-12 23:09:41

今天给大家上一道LG非常喜欢吃的家常菜——蚂蚁上树,鸟儿也喜欢吃,比较下饭,  而且肉末和粉丝、豆瓣酱什么的家里常备,实在是不想出去买菜的时候,做这道菜就最是省事,呵呵!希望大家喜欢呢! 

蚂蚁上树

蚂蚁上树

原材料:肉末100克、绿豆粉丝一扎、独蒜1只、小葱2根、姜5克、干红椒2只。

蚂蚁上树原料

调味料

植物油2大勺、香油1大勺、豆瓣酱2大勺、生抽2大勺、糖1小勺、高汤100ML、鸡精适量。

做法

图1:葱切花,姜蒜切末,干椒切段。

蚂蚁上树的做法

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