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银耳百合莲子粥

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-03-04 17:28:56

春季排毒少不了清除体内的郁热,煮上一锅银耳莲子百合粥,银耳富含天然胶质,滋阴润肺,还能提高肝脏解毒能力,经常服用既能润肤,也能提高免疫力。莲子清心火,百合富含黏液质和维生素,亦有润燥清火美容养颜的作用。

银耳、百合、莲子都是家常平价的食物,烹制也极简单,一碗软糯香甜的粥下肚,清火降燥,养心安神。

银耳百合莲子粥

银耳百合莲子粥

【原料】银耳,莲子,鲜百合,枸杞,大米

银耳百合莲子粥

【步骤】

1. 银耳用水泡发,至银耳变软,洗净,撕成小朵。莲子浸泡几分钟,洗去表面杂质。大米洗净浸泡半小时。

2. 将银耳、莲子、大米倒入锅中,加足量的水,煮粥。

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