简易版肉臊夹馍
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2011-02-28 19:31:05
说说今天的简易版肉臊夹馍。
我们这里管这种外表香脆,内里绵软发面小饼叫做白吉馍。
我和老公都超喜欢吃香香辣辣的米皮,再配上一个喷香的腊汁肉夹馍,感觉真是无比幸福。在家里卤上一锅汤汁浓郁的带皮肉,再烙上几个发面小饼,别提多得劲了。如果上班族没时间卤肉的话,就可以试做我这个简易版的肉臊夹馍。省事,省时又美味。
肉臊夹馍的做法
P1:肉馅,蘑菇几个(香菇最好,草菇也可),胡萝卜,青椒,葱适量。