大米海带饭

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2010-12-20 14:19:29

菜系及功能:高血脂食谱 动脉硬化食谱

大米海带饭

原料:大米500克,水发海带100克,精盐1克。

制法

大米拣去杂物,淘洗干净。海带放入凉水盆中洗净泥沙,切成小块。锅置火上,放入海带块和水,大火烧开,煮沸5分钟左右,煮出滋味,随即放入大米和精盐,再烧开后,不断翻搅,煮8一lO分钟,待米粒涨发、水快干时,盖上锅盖,用小火焖lO—15分钟即熟。

大米海带饭

用法:食用。

主治:单纯性甲状腺肿大、高血脂症、动脉硬化症等。

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大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

关键词:海带大米大米食谱

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