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喝多汽水得魏尼克脑病

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2010-10-28 23:48:07

小胖最喜欢喝汽水了。连续好几年,他每天都要喝上5-6罐甜甜爽爽的汽水,而饭菜却吃得不多。爸爸妈妈对小胖可以说是百依百顺,汽水自然是他想喝多少就喝多少。可是有一天,聪明活动的小胖却突然昏倒了。

 医生给小胖做了系统的检查,确诊他得了魏尼克脑病。引起他得病的罪魁祸首竟然是他每天最爱喝的汽水。

魏尼克脑病

 小胖的爸爸妈妈都很纳闷,为什么汽水喝多了就会晕倒呢?医生解释说,汽水的主要成分是碳水化合物,不巧的是,碳水化合物代谢会消耗脑部的维生素B1,维生素B1是脑部赖以进行新陈代谢的维生素,是构建脑部组织的重要成分。人体缺少维生素B1,就容易引发急性脑神经系统疾病-魏尼克脑病,该病严重者可导致患者是昏迷。正常人如果连续两周以上未摄取维生素B1就可能引发魏尼克脑病。小胖长期过量饮用汽水,大量消耗了体内的维生素B1,同时,由于他饭菜吃得少,维生素B1补充又不足,因而导致了魏尼克脑病的发生。

小胖的爸爸妈妈恍然大悟,后悔对孩子过分溺爱,而造成这个后果。

“那以后我们应该如何安排小胖的饮食呢?”妈妈问。

 医生说:“维生素B1的每日建议摄取量为1毫克,如果吸收过量,会由肾脏排出,所以不易造成中毒现象。可以适当多吃一些纤维素B1含量高的食物,比如糙米和带麸皮的面粉,瘦肉,蛋黄,动物的肝脏,肾脏等。

 另外,酒类饮品也含有大量的碳水化合物,所以酗酒的人也易患魏尼克脑病,平时还是少饮酒为好。

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