五彩鱿鱼丝

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2010-10-08 23:48:07

菜系及功效:凉拌菜谱

特点:色泽鲜艳,脆嫩爽口。

主料:水发鱿鱼200克。配料:红柿子椒60克,芹菜50克,冬笋50克,水发香菇50克。调料:精盐6克,白糖lO克,蒜泥10克,酱油10克,胡椒粉1克,麻油15克,辣椒油8克。

五彩鱿鱼丝

五彩鱿鱼丝的做法

1、红黄绿彩椒切丝,黑木耳切丝,葱姜蒜切丝

2、鱿鱼剔骨切成细丝

3、锅热后放入少许油

4、热锅温油放入葱姜蒜丝煸炒出香味

5、放入鱿鱼丝煸炒出香味

6、放入少量韩国辣酱继续煸炒

五彩鱿鱼丝 五彩鱿鱼丝

7、放入青红椒丝、黑木耳丝煸炒

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