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红豆蔻

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2010-07-12 23:23:17

红豆蔻为姜科山姜属、大高良姜之果实。系多年生草本,根横走、块状如姜、红棕色,果实圆形,橙红色,有香气,味稍辣。

【性昧】辛、温。

【成分】种子含挥发油、淀粉及蛋白质。

功效:组中散寒,行气止痛。

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