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香菜拌土豆丝

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2010-05-05 23:13:52

菜系及功能:家常菜谱

香菜拌土豆丝

原料:土豆丝250克,香菜段50克,熟芝麻5克,蒜末、味精、精盐、辣椒油各适量。

香菜拌土豆丝的做法

1)将土豆丝用凉水洗一下捞出,控净水,放开水中烫至断生,捞出投凉.控净水。

2)将蒜末、味精、精盐、香菜段、辣椒油拌入烫好的土豆丝中,调好口味,撒上芝麻,即可食用。

香菜拌土豆丝

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香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

羊肉和香菜能一起吃:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。两者搭配食用,适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿等症者食用。

关键词:香菜土豆丝土豆丝食谱

土豆的功效与作用

土豆既可作主食,又可当蔬菜,营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2、B3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能:可健脾和胃,益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量...[更多]

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