芝士豆豆酥

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2010-04-24 00:09:59

菜系及功效:西餐菜谱

芝士豆豆酥原料: 有盐黄油80克糖粉50克 蛋黄1个 芝士粉30克 低筋粉100克 泡打粉1/4小勺

芝士豆豆酥

芝士豆豆酥的做法

芝士豆豆酥的做法

1、黄油放室温软化,加糖粉搅打到膨松

2、把蛋液加入,搅打均匀

3、把粉类一起筛入,拌匀,不要过度搅拌

4、用手搓成长条,再切成小段,一一搓成小汤圆状

5、排在烤盘纸上。烤箱预热到180℃,放上层烤约10分钟即可。

芝士豆豆酥图片

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关键词:蛋黄

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