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附片炖狗肉

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2010-04-21 00:02:20

菜系及功效:家常菜

附片炖狗肉原料:狗肉500克,熟附片10克,生姜50克,精盐、料酒各适量。

附片炖狗肉的做法

先将狗肉洗净,切块,生姜切片。然后将锅内倒人少量植物油,投入狗肉块,炒10分钟,再人熟附片、生姜、精盐、料酒,加清水适量,炖2小时左右,至狗肉熟烂即成。

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狗肉和芝麻能一起吃:芝麻功用历代评价很高。《神农本草经》谓之“补五内,益气力,长肌肉,填髓脑”。《名医别录》谓之“坚筋骨,明耳目,耐饥渴,延年”。合以安五脏、暖腰膝、壮肾阳、补胃气的狗肉,共具补益五脏、填精壮肾之功效。对

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

关键词:狗肉

狗肉的营养价值

狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早,是从狼驯化而来的,狼驯化为狗,是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽,香不过鹌鹑;地上的走兽,香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的...[更多]

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