红杏炖雪梨

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2010-04-17 23:48:46

菜系及功效:便秘食谱

红杏炖雪梨原料:红杏10克,鸭梨1个,白砂糖30~50克,清水半碗。

红杏炖雪梨的做法

将梨洗净,除去心和核,与红杏、白砂糖放在半碗清水中,隔水炖1小时,食梨、杏,饮汤。

功效:红杏润肠下气通便,鸭梨清热生津润燥;二物相配,清热生津、润肠通便。可治疗肠燥便秘。

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银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。

关键词:雪梨

梨的功效与作用

梨营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素B1、尼克酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。此外,梨还含胡萝卜素、苹果酸等。...[更多]

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