玉米发糕

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2010-04-17 21:53:46

菜系剂功效:便秘食谱

玉米发糕原料:玉米面500克,红糖100克,红小枣150克,面肥75克,碱面5克。

玉米发糕的做法:

先将小枣洗净,放入碗内,加水适量,蒸熟,取出凉凉;用面肥将玉米面发好,加碱和红糖搅匀;将纱布洗净,平铺于蒸笼上,把发面倒入纱布上,用手沾水抹平,将小枣均匀地摆在上面,轻按一下,上笼用旺火蒸半个小时即熟,端起扣在案板上,切成菱形小块即可。

玉米发糕

功效:健胃,通便。

保健应用:当主食。适用于胃气虚弱大便秘结者。

美食城网站小提示

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。

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如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

玉米发糕的讨论
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评论列表(评论 6)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-10-26 23:23:23 美食城手机网友
好吃,我也正打算这两天做一次玉米发糕呢,因为有新玉米面,呵呵
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2018-09-29 12:10:59 美食城手机网友
哈哈。。这个我看我妈做过。。我也想学~
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2018-09-11 10:14:00 美食城手机网友
可以做给小宝宝吃,应该很受欢迎。
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2018-08-26 00:18:51 美食城手机网友
不错,学学
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2018-08-11 00:08:23 美食城手机网友
真不错,切一块尝尝
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2018-08-10 23:59:17 美食城手机网友
今天早晨做了,就是糖放少了
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